Najlepsze odmiany koperku na warzywa

Gospodynie domowe korzystają z różnorodnych warzyw przez cały rok. Za jego pomocą możesz poprawić smak każdego dania. Do takich celów jest również używany koperek. Jest spożywany na świeżo, suszony do przechowywania zimowego i mrożony. Ale jakie odmiany koperku na warzywa najlepiej uprawiać w swoim ogrodzie?

Treść:

• Najlepsze odmiany wcześnie dojrzewające
• Najlepsze odmiany w środku sezonu
• Najlepsze odmiany późno dojrzewające

Najlepsze odmiany wcześnie dojrzewające

Koper to dość popularna roślina, uprawiana w różnych częściach kraju. Sadzi się ją na rabatach, w skrzynkach i ustawia na parapecie. Koper jest używany jako aromatyczne zioło do przygotowywania różnorodnych potraw. Ponadto ma właściwości lecznicze, dzięki czemu może poprawić zdrowie.

Najpopularniejsze odmiany wcześnie dojrzewające to:

• Koper Gribowskiego
• Odległy koper
• Zorza polarna

Koper Gribowskiego. Ten typ zyskał ogromną popularność. To może być rosnąć na parapecie lub posadzić w ogrodzie. Odmiana nie wymaga specjalnych warunków pogodowych. Możesz zbierać doskonałe warzywa nawet wtedy, gdy latem jest zimno. Ważną zaletą jest to, że taki koperek nie boi się różnych chorób. Ma intensywny zapach. Liście stają się ciemnozielone. Roślina może dorastać do ćwierć metra wysokości. Wysiew zaleca się od kwietnia do lipca. Możesz to zrobić więcej niż raz.

Odległy koper.Ta odmiana jest idealna dla tych, którzy chcą uzyskać wczesną zieleninę, którą można zamrozić, wysuszyć, marynować i marynować. Koper ten jest uważany za szczególnie cenny ze względu na wysoką wydajność. Po wysiewie minie 38 dni, gdy pojawi się rozeta. Liście są zielone i pokryte lekkim woskowym nalotem. Odmiana ta nie jest podatna na wiele chorób.

Zorza polarna. To dość nowa odmiana. Po uformowaniu sadzonek minie 25 dni, po których możesz już ucztować na zieleninie. W koperku pojawia się gęsta rozeta. Odmiana wyróżnia się soczystością i przyjemnym aromatem. Krzew jest potężny, ma bliskie międzywęźla. Jest to zaleta, ponieważ po deszczowej pogodzie na liściach pozostaje mniej brudu. Aby uzyskać jak najwięcej wczesny zbioru, zaleca się siać przed zimą.

Najlepsze odmiany w środku sezonu

U takich odmian łodygi pojawiają się 5-10 dni później w porównaniu z wczesnymi odmianami kopru. Ale krzewy wytwarzają więcej liści, co zwiększa plony. Pojawiają się nie tylko warzywa, ale także parasole i nasiona, które są używane jako przyprawy. Wyróżnia się następujące popularne odmiany:

• Koper Lesnogorodski
• Koperek liściasty
• Krzaczasty koperek

Koper Lesnogorodski. Odmiana ta wyróżnia się tym, że można zbierać warzywa nawet jesienią, mimo że tworzą się nasiona. Koper ten daje duże plony i jest niewrażliwy na różne choroby i szkodniki.

Eksperci stwierdzili, że odmiana ta wyróżnia się dużą zawartością witaminy C. Warto podkreślić, że liście rosną duże i wydzielają przyjemny aromat.

Koperek liściasty. Odmiana ta może być przechowywana przez długi czas i wyróżnia się siłą krzewu i ciemnymi liśćmi.Koper jest często uprawiany na sprzedaż, ponieważ dobrze się prezentuje. Spożywa się je świeże, solone i marynowane. Wielu ogrodników sadzi tę roślinę więcej niż raz. różnorodność przez cały sezon.

Krzaczasty koperek. Po wykiełkowaniu minie około 30-40 dni, po których można wyciąć warzywa. Jeśli ktoś chce go użyć do przypraw, powinien poczekać 70 dni. Zbieranie zieleniny można wykonać więcej niż raz. Odmiana ta jest uprawiana w celu uzyskania ogromnej ilości zieleni. Liście mają delikatny smak, są soczyste i nie tracą smaku nawet po wysuszeniu.

Najlepsze odmiany późno dojrzewające

Istnieją również odmiany, które nie mają czasu dojrzewać w okresie letnim. Wyróżniają się jednak bujną zielenią, idealną do uprawy w domu na parapecie. Najpopularniejsze odmiany to:

• Aligator
• Kibray
• Koperek

Aligator. Odmiana ta jest szczególnie ceniona przez domowych ogrodników. Jest to zalecane rosnąć dla tych, którzy chcą uzyskać duże zbiory. Wynika to z faktu, że warzywa można zbierać więcej niż raz w ciągu całego sezonu. Liście mają niebieskawy odcień. Tworzenie się parasoli następuje pod koniec okresu letniego.

Kibray. Odmiana ta zyskała dużą popularność. Przyciąga swoją szerokością liści, które wydzielają niesamowity aromat. Koper ten tworzy dużą rozetę, która dorasta do 40 cm wysokości.Liście są zielone z lekko żółtawym odcieniem. Aby dojrzewanie nastąpiło w odpowiednim czasie, konieczne jest wczesne sadzenie, przykrywając łóżko folią.

Koperek. Za miejsce narodzin tej odmiany uważa się Holandię. Ale stał się poszukiwany na całym świecie. Zaletą tego koperku jest to, że warzywa wydzielają przyjemny aromat, są bujne i łatwe w uprawie.Odmiana ta może rosnąć w każdych warunkach. Tworzenie parasola następuje późno. Aromatyczne zioła można zbierać przez długi czas, ponieważ koperek nie wyrasta szybko. Krzew może osiągnąć wysokość 1,5 m. Koper służy nie tylko do spożycia. To jest używane do dekoracje.

Istnieje więc wiele odmian koperku. Ale biorąc pod uwagę preferencje ogrodnika, możesz dokonać wyboru.

Film o uprawie różnych odmian koperku: