Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym, ryżem, grzybami, w wolnowarze i piekarniku

Nadchodzi czas wiosennych warzyw i świeżych warzyw, wśród których cukinia zajmuje szczególne miejsce. Warzywa te można smażyć, piec, a nawet przygotować do potrawy takiej jak zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym.

Treść:

• Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym, delikatna, w piekarniku
• Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i pomidorami w powolnym naczyniu
• Zapiekanka z tartej cukinii z mięsem mielonym i ryżem
• Zapiekanka z Cukinii Z Kurczakiem, Dietetyczna
• Ciasto Cukiniowe Z Mięsem Mielonym I Pieczarkami
• Zapiekanka z cukinii z serem

Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym, delikatna, w piekarniku

Dania pieczone w piekarniku zawsze wyróżniają się niesamowitą delikatnością i łagodnym smakiem.

Do przygotowania dziesięciu porcji potrzebne będą:

• Dwie cukinie;
• Ząbek czosnku;
• Mięso mielone - 500 g;
• Olej do smarowania form;
• Mała pęczek koperku;
• Jedna średniej wielkości papryka;
• Zmielony czarny pieprz;
• Dwie małe łyżki kwaśnej śmietany;
• Sól dla smaku;
• Średnia żarówka;
• Twardy ser - 60 g;
• Jajka - 2 szt.

Jak gotować

Aby uzyskać oryginalny wynik, musisz posiekać wszystkie warzywa i dodać je do mielonego kurczaka. W takim przypadku nie trzeba obierać cukinii, wystarczy zetrzeć ją na grubej tarce, dodać sól, wymieszać i odstawić na pięć minut.

Przed dodaniem mieszanki do mięsa mielonego wyciśnij powstały sok.

Drobno posiekaj warzywa, jak na sałatkę. Cebulę i paprykę posiekaną pokroić w drobną kostkę.Składniki połączyć z mięsem mielonym i jajkami, dobrze wymieszać.

Przygotuj foremki i posmaruj je cienką warstwą oleju. Po nałożeniu mieszanki wygładź powierzchnię i posmaruj ją kwaśną śmietaną (łyżeczka na formę).

Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny. Wyjmij foremki, posyp drobno startym serem i piecz przez kolejne 10-15 minut. Podawać bez czekania na ostygnięcie.

Więcej informacji na temat gotowania zapiekanki z cukinii z mięsem mielonym można znaleźć w filmie^

Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i pomidorami w powolnym naczyniu

Zapiekankę można gotować nie tylko w piekarniku, ale także w powolnej kuchence.

Aby to zrobić, potrzebujesz:

• Cebulę pokroić i smażyć przez pięć minut, ale należy zacząć zanim patelnia się rozgrzeje, aby cebula się nie przypaliła;
• Do cebuli dodaj mięso mielone i smaż przez kolejne piętnaście minut, dodaj sól i pieprz do smaku;
• Nasmaruj misę multicookera olejem i połóż smażone mięso mielone w pierwszej warstwie;
• Przygotuj nadzienie z jajek zmieszanych ze śmietaną i solą;
• Cukinię i czosnek zmiksuj w blenderze, pomidory pokrój w plasterki i włóż do wolnowaru na warstwę cukinii;
• Polej zapiekankę, ustaw tryb „Pieczenie” na godzinę.

Gotowe danie posyp startym twardym serem i drobno posiekanymi ziołami. Można podawać jako osobne danie lub jako dodatek do puree ziemniaczanego.

Zapiekanka z tartej cukinii z mięsem mielonym i ryżem

Danie charakteryzuje się delikatną konsystencją i oryginalnym smakiem, a przy tym jest dostępne w przystępnej cenie.

Aby przygotować danie, potrzebujesz:

• Cukinię zetrzeć i posolić, następnie odstawić, aby puściła sok, który należy później odsączyć;
• Drobno posiekaj cebulę, dodaj dwa jajka i wyciśnij czosnek. Dodaj surowe mięso mielone (400 g) i gotowany ryż (150 g);
• Umieść powstałą mieszaninę w formie wstępnie natłuszczonej, posyp tartym serem;
• Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika na czterdzieści minut.

Przepis jest łatwy w przygotowaniu i doborze składników. Zwłaszcza wiosną, kiedy znalezienie cukinii nie stanowi już problemu.

Zapiekanka z Cukinii Z Kurczakiem, Dietetyczna

Cukinia może wnieść przyjemną odmianę w życie każdej osoby, nawet podczas diety.

Aby przygotować niskokaloryczne danie, będziesz potrzebować:

• Pokrój dwa filety na małe kawałki;
• Obierz i pokrój dwie cukinie. Dodaj sól i pieprz do smaku;
• Przygotuj nadzienie z kilku jajek i dwóch łyżek mleka, polej obrabiany przedmiot i podziel mieszaninę do foremek. W razie potrzeby można posypać tartym serem na wierzchu;
• Włóż zapiekankę do nagrzanego piekarnika na pół godziny.

Gotowe danie można podawać na ciepło lub wystudzone, smak nie ulegnie pogorszeniu. Idealne na lunch lub kolację.

Kolejny pyszny przepis, obejrzyj wideo:

Ciasto Cukiniowe Z Mięsem Mielonym I Pieczarkami

Cukinia to dość ciekawy produkt, który doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami.

Do przygotowania ciasta potrzebujesz:

• Przygotuj kilka cukinii, po umyciu pokrój je w cienkie plasterki, a następnie ułóż w natłuszczonej formie, nakładając się na siebie;
• Ubij trzy jajka z trzema łyżkami jogurtu, dodaj sól i pieprz do smaku;
• Podziel mieszaninę na kilka części. Napełnij połowę cukinii, połowę odłóż na bok;
• Na wierzchu ułóż 300 g mielonego mięsa wołowego wymieszanego ze smażonymi pieczarkami. W razie potrzeby możesz dodać trochę posiekanego koperku;
• Na wierzch wylej mieszankę jajek i jogurtu;
• Włóż do piekarnika na czterdzieści minut, aż będzie całkowicie ugotowany.

Gotowe danie można posypać drobno posiekanymi ziołami.Niewielka ilość ketchupu na talerzu nie zepsuje smaku potrawy.

Zapiekanka z cukinii z serem

Inną ciekawą opcją jest zapiekanka z cukinią i serem.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

• Przygotuj ciasto - wymieszaj głęboką łyżeczkę proszku do pieczenia z 80 g mąki pszennej, dodaj dwa jajka, 200 g mleka i dokładnie wymieszaj, dodając sól do smaku;
• Drobno posiekaj kilka gałązek koperku z pęczkiem zielonej cebuli;
• Cukinię zetrzyj na grubej tarce, dodaj posiekane zioła. Posyp solą i pieprzem do smaku;
• Wlać wstępnie starty ser na grubą tarkę do powstałej mieszaniny;
• Umieść mieszaninę na blasze do pieczenia uprzednio nasmarowanej olejem;
• Wlać mieszaninę na ciasto, posypać pozostałym serem na wierzchu;
• Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika na czterdzieści minut.

Gotowe danie podawane jest na gorąco i można nim delektować się całą rodziną w porze lunchu lub wieczorem.

Istnieje ogromna liczba przepisów na zapiekanki z cukinii, każdy o niepowtarzalnym smaku. Każdy może przygotować to danie przy użyciu najprostszych składników.